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2015年09月11日店舗情報UP!

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検索 一覧 (1574件)

恵比寿・代官山・中目黒

鮨 心

寿司

土日祝に出す お得なランチ

’09年3月にオープン。居心地のよい1階のカウンター席は、満席になることが多い。2階のお座敷も落ち着いた雰囲気で、ゆっくり寛げる。土日祝は昼...

恵比寿・代官山・中目黒

BOULANGERIE SEIJI ASAKURA

パン

地域に愛される 惣菜パンにも力を入れる

毎朝2時に出勤し仕込みを始めるという店主の朝倉さん。20代後半にフランスに渡り3年間パン作りを学び、’08年9月に自店を構えた。...

品川・大崎・五反田

よね山

和食

大きさと 厚みに 行列は 覚悟!

「うなぎが小さかったら悲しいじゃない」と語る店主の心意気が、ふたを開ければすぐ伝わる。うなぎは国産を中心に、質がよければ外国産も使い、焼いて...

品川・大崎・五反田

レストラン レトロワ

洋食

路地裏で見つけた真の実力店

丸の内ホテルのレストランで、料理長を務めた店主が約2年前にオープン。料理はイタリアンやフレンチなどのジャンルにとらわれず、かつおや昆布をはじ...

恵比寿・代官山・中目黒

鳥焼 笹や

焼鳥・鳥料理

しなやかな食感の 伊達地鶏を味わう

之助坂を下り、目黒川の手前を右折した先の住宅街の一角、白い暖簾が目印。店主の笹谷さんが惚れ込み、一羽丸ごと仕入れるという福島産の伊達鶏を、紀...

品川・大崎・五反田

焼鳥 鳥てる

焼鳥・鳥料理

絶妙な焼き加減の「さび焼き」に感激

店主の青木良文さんが一人で切り盛りしているため、これまでメディアに登場しなかった知る人ぞ知る名店だ。料理は焼き鳥9本に小鉢と鶏スープが付いた...

品川・大崎・五反田

パネッテリア アリエッタ

パン

精魂込めて作りあげた極上パン

店主の栁沼さんは、「美味しいパンを作るには、粉や材料の配合比率が何よりも重要」と考え、オーガニックや無添加にこだわって選んだ食材をさまざまに...

恵比寿・代官山・中目黒

いふう

焼鳥・鳥料理居酒屋ほか焼鳥・鳥料理居酒屋ほか

串焼きと旬菜料理が充実

1階のカウンター中央に設置された焼き台で、丹念に串物を焼き上げる店主の亀田雅彦さん。大阪の料亭や西麻布の日本料理店「つくし」で腕を磨いたのち...

品川・大崎・五反田

豆乳パンケーキ はちみつ

カフェ

しっとりキメ細かいヘルシーな豆乳仕立て

豆乳パンケーキ専門店。新鮮な有機豆乳を使った生地は、しっとりキメ細かく、さっぱりとした味わい。ベーコンやアボカドといった食材にもよく合い、ス...

和漢植物のパワーが凝縮されたランチ

漢方を取り入れたライフスタイルを提案する複合型ミュージアム。相談員による専門的な漢方相談のほか、健康茶などを販売する「ニホンドウ漢方ブティッ...

品川・大崎・五反田

炭焼き よし鳥

焼鳥・鳥料理

奇跡のような地鶏を堪能できる五反田の名店。 天然海塩で焼く串に 職人技が冴える

主人の吉本憲司さんが惚れこんだのは、宮内庁の御料牧場へ出荷されている唯一の地鶏“青森シャモロック”。この繊細な肉質と...

恵比寿・代官山・中目黒

麺処びぎ屋

和食

秘伝のタレに 漬けた チャーシュー

...

恵比寿・代官山・中目黒

鮓 桂田

寿司

寿司のコースに 旬菜料理が加わる

代官山駅から恵比寿方面へ抜ける、緩やかな坂の途中に立つビルの1階。清潔感溢れる明るい店内には、L字のカウンター席とテーブル席があり、握り手ふ...

品川・大崎・五反田

グリルエフ

洋食

クラシカルな店に正統派洋食あり

"「五反田」に潜む昭和ムード溢れる洋食 戦後すぐにフランス料理店として創業。現在は洋食店として2代目の料理長が、当時のままの味を守っている。...

恵比寿・代官山・中目黒

AlCeppo

イタリアン

愛情のこもったメニュー名

オーナーシェフの今井雅博さんが、イタリアで実際に食べたり作ったりした料理がベース。「その時に一番食べたいものを選んでほしい」という配慮から、...

品川・大崎・五反田

Pino

イタリアン

ガード下に登場した創作イタリアン居酒屋

昨年11月にオープンした、五反田のガード下にあるこぢんまりとした店。女性ひとりでも気軽に立ち寄れる、居心地のよさが魅力だ。料理はイタリアンを...

恵比寿・代官山・中目黒

白金 酉玉

焼鳥・鳥料理居酒屋ほか焼鳥・鳥料理居酒屋ほか

鶏の様々な部位を 串で楽しめる

一羽ずつ手で捌いた鶏を仕入れ、丹念に串に刺す。銀皮(砂肝のまわり)や、さえずり(食道・気管)など様々な部位約40種(各1本210円〜)と、季...

恵比寿・代官山・中目黒

チャイニーズレストラン 直城

中華料理

ゴマダレと冷やした玉子麺の相性抜群!

中国四川省は成都で修業を積んだ、オーナーシェフの山下直城さん。モットーは、本場そのままの味ではなく、日本の風土や日本人の味覚にマッチした料理...

恵比寿・代官山・中目黒

Pizzeria Vento e Mare

イタリアン

こんがり焼きたてピッツァは熱々もちもち

イタリアで2年間料理を学んだ店主の中西さんが、本場のナポリピッツァに感動。料理から内装まで納得いくまでこだわったピッツェリアを開いた。注文ご...

品川・大崎・五反田

鉄板焼 蘭麻 五反田店

鉄板焼

黒毛和牛をCコ スパP抜群のコースで

今年4月にオープン。全6皿からなる「紫コース」の黒毛和牛は、ヒレに近いバラ肉の希少部位であるカイノミを使用。柔らかく肉の旨みを存分に堪能でき...

品川・大崎・五反田

いろり焼 玉の屋

居酒屋ほか

囲炉裏で焼く香ばしい串焼きに舌鼓を打つ

囲炉裏で焼き上げる串焼きが評判の店。立てた備長炭の周りで肉や魚を焼くことで、外はパリッと香ばしく、中はふっくらと仕上がる。串焼きは1本210...

恵比寿・代官山・中目黒

瀬戸内 鶴姫

和食

瀬戸内海の新鮮な海の幸

愛媛県松山からの航空便で、毎朝直送されてくる瀬戸内海の天然魚介。その日のおすすめを聞いて、刺身や鉄板焼きで心ゆくまで味わいたい。旬の新鮮な魚...

恵比寿・代官山・中目黒

和食

日本酒が豊富な 江戸前の居酒屋

目指すのは「江戸前の居酒屋」と語る、店主の川辺輝明さん。スッキリいなせな風貌に、威勢よい接客が小気味いい。日本酒へのこだわりは相当で、常時6...

恵比寿・代官山・中目黒

手打蕎麦 いしおか

そば・うどん

こだわりのそば粉を心を込めて毎朝手打ち

理想とする味と食感を追い求め、季節によって微妙に変化するそば粉の声を聞きながら、「どうしたらもっとおいしくなるかを考えてそばを打つ」と言う山...

恵比寿・代官山・中目黒

蕎や 月心

そば・うどん

毎朝丁寧にひく4種の出汁

「芦屋 土山人」出身の店主が営む蕎麦処。出汁は、利尻昆布、鰹、うるめ、室鯵などを絶妙にあわせた4種を使用。冷たい出汁は江戸前風の辛口、温かい...

おとなの週末 今月号のご案内

おとなの週末 11月号

定価700円(税込)

ジバラで行けるご褒美寿司

蕎麦呑み、天国。

やきものとグルメの旅 益子へ。

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