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2015年09月11日店舗情報UP!

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検索 一覧 (1574件)

恵比寿・代官山・中目黒

ほし

寿司

コースは新鮮野菜がたっぷり

恵比寿の路地裏にひっそりと建つ、今年2月にオープンした話題店。おまかせコースは温野菜から始まり、かつおのサラダ仕立てに根菜たっぷりのお椀と、...

上野・浅草・日暮里

大多福

おでん

浅草で90余年変わらぬ伝統の味

大正4年創業の浅草の老舗。店内に足を踏み入れた瞬間にふわっと漂う昆布と鰹の香りで、食欲が刺激される。透き通ったダシは、前日のおでんのツユを漉...

恵比寿・代官山・中目黒

バル・エンリケ

バル

住宅街の奥に佇む実力派の人気店

シェフ・星野伸一さんのポリシーは「あれこれ手を加えず、素材の味に〝添う〞こと」。どの料理も味付けはほぼ岩塩のみ、仕上げはオリーブオイルと極め...

恵比寿・代官山・中目黒

吉柳

カレー

工夫を凝らした本格カレーが朝昼晩楽しめる

朝と昼はネパールカレー、夜は2種類のスープカレーが評判の居酒屋。香り豊かなルウは、シナモンやコリアンダーなど10種類以上の薬膳スパイスを独自...

上野・浅草・日暮里

おでん おぐ羅

おでん

タネの旨みを引き立てる絶品のつゆ

創業23年、銀座に本店を構える老舗おでん屋の支店。利尻昆布と枕崎の鰹節をベースに塩で仕上げる。思わず飲み干してしまう繊細な味わいだ。鴨肉のた...

恵比寿・代官山・中目黒

あいびき

居酒屋ほか

ジューシーな肉汁はじける 手作りソーセージ

豚肉のさまざまな部位を使って工夫を凝らしたメニューのなかでも、特に人気が高いのが自家製ソーセージ。国産豚の肩ロース塊肉と背脂を合わせて挽肉に...

上野・浅草・日暮里

岩手屋本店 

居酒屋ほか

昭和24年創業の気軽に呑める酒場

気軽に呑める酒場として昭和24年に創業。現在は、岩手県盛岡市出身の2代目店主と家族が切り盛りしている。酒は「南部美人」「あさ開」「月の輪」な...

上野・浅草・日暮里

居酒屋 浩司 浅草店

居酒屋ほか

質のよいすじ肉を 大鍋で煮込む

オープンして14年。下町ならではの親しみある接客と、350円から揃う手頃な料理を求めて、有名人も訪れる。店内の大鍋でグツグツと煮込む「牛すじ...

恵比寿・代官山・中目黒

うどん sugita

そば・うどん

自己流で極めた個性派うどん

讃岐でもなければ、武蔵野でもない。豪州産の最高級小麦粉を使用し、しゃっきりとしたコシと、もちもちとした弾力、そして絹のようになめらかな表面を...

上野・浅草・日暮里

古拙

そば・うどん

繊細でしなやか奇跡の十割蕎麦

「水腰そば」と呼ばれる同店の蕎麦は、つなぎを一切使用しない十割にも関わらず、0・8㎜角という極細の麺質、心地良いコシ、そして喉をすべるような...

恵比寿・代官山・中目黒

ビストロ エビス

フレンチ

シェフの技と熱意が伝わる恵比寿の気鋭店

"ビストロの域を越えた技術の高さに脱帽 有名グランメゾンで腕を振るった平尾シェフが、2010年の7月に独立。「すべてのお客様に目が行き届く店...

上野・浅草・日暮里

居酒屋 浅草 赤とんぼ

居酒屋ほか

秘伝のタレで 焼いた豚ロース

自分の子どもに食べさせられない料理は、お客さんにも出しません」と語るのは店主の高峰徹さん。国産の食材を積極的に使い、手作りにこだわった料理は...

恵比寿・代官山・中目黒

鶏味座

焼鳥・鳥料理

焼き・揚げ・丼で鶏の旨みを堪能する

扉を開けると、鶏の焼ける香ばしい香りが漂う。ここで特に注文したいのが、東京軍鶏を使用した「東京軍鶏ねぎま」(260円)や「東京軍鶏かしわ」(...

上野・浅草・日暮里

吾妻橋やぶそば

そば・うどん

辛口の汁で すっきりと食す 粋な蕎麦

味も値段も接客も大満足レベルの名店隅田川にかかる駒形橋のたもとにある蕎麦屋。店主の梅岡さんは、名門「神田やぶそば」の出身で、この道40年以上...

恵比寿・代官山・中目黒

ラ メゾン ダミ

ビストロ

上質なフランスワインと料理に舌鼓

温かな雰囲気でゆったりとくつろげるフレンチビストロ。使用される食材は、鳥取の大山地鶏や山形ジャージー種の仔牛など吟味されたものばかり。フラン...

恵比寿・代官山・中目黒

吉崎食堂 恵比寿店

沖縄料理

沖縄食材を巧みにつかったラー油鍋

沖縄に本店を構える実力店が恵比寿に出店したのが昨年の4月。ラー油鍋はオープン時からの人気メニュー。ラー油は、島とうがらしや宮古島の雪塩、黒糖...

恵比寿・代官山・中目黒

マザーエスタ

フレンチ

旬の食材を主役にした料理

目黒川沿いに佇む、野菜料理に特化したオーガニックビストロ。メイン食材は、自然栽培野菜や無農薬無肥料野菜をレストラン専門に卸す青果店「築地御厨...

恵比寿・代官山・中目黒

モルソー

フレンチ

元気になる食材が主役

シェフ自らが築地と鎌倉に足を運び、旬の食材を仕入れてメニューを決める。ボリューム満点でありながら、体思いのやさしい味わいが印象的。ワインは、...

恵比寿・代官山・中目黒

LE BISTRO

イタリアン

脂肪に甘みがあるルイビ豚の料理

朝霧高原で放牧飼育され、濃厚な食感が特徴の「L・Y・B(ルイビ)豚」。肉質の良い古代種を3種交配し、それぞれの頭文字をとって名付けられたこの...

恵比寿・代官山・中目黒

コッキーナ

イタリアン

ホルモン料理をロゼワインとともに

 〝ホルモンイタリアン〞というコンセプトのもと、2010年に店名も新たに祐天寺から移転リニューアル。ハチノス、コブクロ、シマチョウなど、鮮度...

恵比寿・代官山・中目黒

MASA’S KITCHEN 47

中華料理

麺と汁の上質なハーモニー

有機栽培ゴマと京都の白味噌をベースにした上品な味わいの汁と、コシのある玉子麺が絶妙なハーモニーを奏でる「冷やし坦々麺」(1500円)は、ラン...

恵比寿・代官山・中目黒

手打蕎麦割烹 川せみ

和食そば・うどん和食そば・うどん

良質の酒と肴、新鮮で一献

朝夕ごとに打つ蕎麦と定番料理のほか、手書きのおすすめメニューの数に驚く。魚は、三浦漁港の漁師から5〜6種類の鮮魚が直送される。刺身をはじめ、...

上野・浅草・日暮里

駒形どぜう

和食

江戸の庶民文化を今に伝える

享和元年創業 一八〇一年 11代将軍徳川家斉の時代に、初代越後屋助七が開いためし屋が始まり。現在は六代目越後屋助七さんが店を守っている。名物...

上野・浅草・日暮里

天麩羅 あかし

和食

味と量、安さの三拍子揃った店

昭和50年の開店以来、下町の常連に愛されている。「テーブルに運ぶと味が半分落ちるから」と、店内は1・2階ともカウンターのみ。油は綿実油と昔な...

上野・浅草・日暮里

ヨシカミ

洋食

もうすぐ還暦の名店で極上の味

日本一華やかだった時代の浅草を知る、創業59年の洋食店。「イタリアの麺だと、できあがりが“イタリア臭く”なっちゃうの」と店長・吾妻さんが笑う...

おとなの週末 今月号のご案内

おとなの週末 11月号

定価700円(税込)

ジバラで行けるご褒美寿司

蕎麦呑み、天国。

やきものとグルメの旅 益子へ。

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