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2015年09月11日店舗情報UP!

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検索 一覧 (1574件)

上野・浅草・日暮里

井泉 本店

とんかつ

箸で切れる柔かいトンカツ

昭和5年創業。「お箸できれるやわらかいとんかつ」を謳い文句に、肉を叩くことで独特の食感を生むヒレカツなど、伝統の味を今に伝えている。初代店主...

恵比寿・代官山・中目黒

鮨 やまざき

寿司

その日仕入れたいいネタ情報を発信

寿司ネタの旬や産地にこだわり、いい材料を仕入れると、すぐさまフェイスブックで〝仕入れネタ情報〞を顧客に発信。新鮮なネタを目当てに、その場で予...

上野・浅草・日暮里

醍醐

和食

爽やかな喉ごしと滋味溢れるトッピング

清々しい暖簾をくぐると、白木のカウンターと優しい笑顔の店主・金子さんに迎えられる。営業は昼のみで計7席。メニューは、つけ麺風の稲庭うどん、稲...

上野・浅草・日暮里

洋食 大吉

洋食

肉好きに愛されて40年

昭和45年に浅草橋にオープンして以来、肉好きがこぞって集まる店。池波正太郎さんは清潔な調理場とコックの働きに魅せられ入店、気に入って再訪した...

上野・浅草・日暮里

龍圓

中華料理

仏や伊のエッセンスを 加えた中華料理

従来からの中華の手法や食材にとらわれない話題の店。料理長の栖原一之さんは、イタリアンやフレンチのシェフたちとも交流が深く、何気ない会話から新...

上野・浅草・日暮里

韻松亭

和食

風情溢れる空間で極上の和食に舌鼓

創業明治8年。寛永寺の鐘楼に隣接し、その音が松に韻ひびく様から名づけられた。130年の歴史のなかでは横山大観がオーナーだったこともある老舗だ...

上野・浅草・日暮里

スティック&スプーン

洋食

工夫を凝らしたソースも自慢

御徒町駅近くにあるハンバーグ専門店。国産合挽き肉で作るパテは、旨みとあふれる肉汁のバランスが絶妙。それを引き立てるソースは、定番のデミグラス...

上野・浅草・日暮里

湯島女坂 鮨 季乃下

寿司

漆塗りのつけ台で 江戸前の粋を愉しむ

木曽檜の1枚板カウンターに漆塗りのつけ台が印象的な店内。敷居が高そうだが、夜のコースが4200円から楽しめる良心店だ。おすすめのコースは全7...

上野・浅草・日暮里

串衛門

和食

丁寧な仕事が光る四季の串揚げ

ひと仕事加えた〝江戸前〞の串揚げが自慢の店。きめ細かく軽やかな衣で、香りや食感を活かした四季折々の串を提供する。胡椒を効かせたタルタルソース...

恵比寿・代官山・中目黒

コーラ 恵比寿店

韓国料理

イメージは誰もが知るあの洋食

期間限定の予定がジワジワと人気を呼び、ついには定番化した「トマジャタン」。豚骨で一度とったスープへ、新たな豚骨を投入してとる二段仕込みの濃厚...

上野・浅草・日暮里

飴家

鍋

極上タンをシンプルに味わう

和牛料理専門店が、2011年から始めた「和牛タンとレタスしゃぶしゃぶ」が早くも評判を呼んでいる。新鮮なタンは、付け根の柔らかな部分のみを使用...

恵比寿・代官山・中目黒

しん

居酒屋ほか

極上の馬肉を米焼酎で味わう

「九州出身者が故郷に帰った感覚で楽しめる、本場そのままの居酒屋を作りたかった」と語るのは、熊本県出身のオーナー。こちらで特におすすめは馬肉料...

上野・浅草・日暮里

炭火焼鳥 鳥恵

焼鳥・鳥料理

串一本一本の仕込みに余念がない

大塚の有名店『蒼天』で修業した店主がこの地で独立。鳥取・大山鶏の中でも脂のりがいいメスのみを使用し、「いつシメたかということより、その後の処...

上野・浅草・日暮里

四季の味 ふじ芳

和食

旨みが濃厚なうずら鍋で一献

客の9割が頼むという看板料理は、うずらとひな鳥の合挽き肉を使った「うずら鍋」(1人前1890円)。うずらを骨ごと二度挽きするので、ほどよい弾...

恵比寿・代官山・中目黒

おがわ

和食

魚、肉、野菜のバランスが絶妙

中目黒駅からガード沿いに徒歩1分。半間ほどの引き戸を開けると小上がりの座敷とカウンター席があり、気さくなご主人が迎えてくれる。アラカルトは刺...

上野・浅草・日暮里

とんかつ ゆたか

とんかつ

きめ細かい肉質の 大和豚を使用

昭和20年創業の老舗。肉質がきめ細かく、しっとりとみずみずしく、さらに甘みがある大和豚を使用。旨みを逃がさないように注文を受けてから衣をつけ...

恵比寿・代官山・中目黒

WANOBA

居酒屋ほか

西欧×日本 相乗効果の魅力

和と欧の融合をコンセプトとして約1年前にオープン。品書きにはビストロ料理もあれば、おでんをはじめとした純和食も並び、グラタン仕立ての肉じゃが...

上野・浅草・日暮里

麺巧 潮

ラーメン

完成度の高い2色の味で話題沸騰

白と黒の2種類の味で勝負。白の「鶏白湯そば」(840円)は大山鶏のガラを贅沢に使い、旨みを凝縮。生クリームなどで作る独自のかえしを加え、シチ...

上野・浅草・日暮里

ペペ・ル・モコ

フレンチ

女性に人気の優雅なお店

オープン26年目を迎えるワインレストラン。ピンクを基調とした店内は女性好みで、場所柄美術館やコンサート帰りに訪れるミセスが多い。自家製スモー...

恵比寿・代官山・中目黒

BISTRO O’z

ビストロ

新進気鋭の庶民派ビストロ

2012年6月にオープン。10代からフレンチの道に入り、2年間ハンガリーでビストロの味と雰囲気を体感した若きシェフが腕を振るう。気軽に立ち寄...

上野・浅草・日暮里

あおもり 湯島

和食

〝青森の旬〞を東京で味わう

八戸の市場から毎日直送される鮮度抜群の魚介をはじめ、品書きには県産食材を使った、郷土色あふれる料理が並んでいる。仕入れによって日々変わる、青...

恵比寿・代官山・中目黒

M&L アロハテーブル

居酒屋ほか

生姜たっぷりハワイアン鍋

ワイキキに本店を構えるハワイアン料理の店。2011年秋からスタートした鍋は、オックステールスープに牛肉や野菜のスライスをさっとくぐらせていた...

上野・浅草・日暮里

辨天山美家古壽司総本店

寿司

江戸前寿司の真髄を堪能

慶応二年創業 一八六六年 江戸末期の1866年から浅草で五代続く名店。ほとんどのネタに昆布〆や醤油づけなどの江戸前仕事がほどこしてあり、昔な...

恵比寿・代官山・中目黒

ビストロミ カミ

ビストロ

ワインを呼ぶ魅惑的な料理

長年続く評判のビストロ。黒板には前菜を中心に、約80種類ものメニューが並ぶ。どれもワインに合いそうな心惹かれるものばかりだ。「マグロ中トロの...

上野・浅草・日暮里

色川

和食

下町の粋を感じる名店の味

文久元年創業 一八六一年 老舗の大店が並ぶこの界隈で、今も頑なに個人経営を貫いている。「最初から最後まで責任を持ってお客に出すのが自分の信念...

おとなの週末 今月号のご案内

おとなの週末 11月号

定価700円(税込)

ジバラで行けるご褒美寿司

蕎麦呑み、天国。

やきものとグルメの旅 益子へ。

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