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2015年09月11日店舗情報UP!

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検索 一覧 (1574件)

赤坂・青山・表参道

スペインバル ジローナ

スペイン料理バルスペイン料理バル

くつろぎながら楽しむスペインバル

  なかなか予約が取れないと五反田で人気をはせたバルが虎ノ門 ヒルズに2号店を出店。五反田本店では、スペイン料理を気軽 に味わって...

赤坂・青山・表参道

虎ノ門ARBOL

イタリアン

魚介の味を引き出す創作イタリアン

  本店は神楽坂にあり野菜料理がメインだ が、2号店のこちらでは魚介に着目。 「Ocean to table」を合言葉に、函館、宇...

神田・秋葉原・御茶ノ水

トゥッカーノグリル 秋葉原2号店

焼肉・肉料理その他焼肉・肉料理その他

シュラスコをカジュアルにいただく

  ブラジル料理の代表メニュー であるシュラスコを、「より食 べやすく、カジュアルに、手 早くお客様に提供する」こと をテーマとし...

新大久保・高田馬場

ザ・ハンバーグ 高田馬場店

洋食焼肉・肉料理洋食焼肉・肉料理

絶品の自家製ハンバーグは50g単位で注文できる

  自家製のハンバーグは、厳選し たお肉を毎朝店内で挽き、鉄板 とオーブンで焼き上げる。150 gから1500gまで、50g単位で...

銀座・有楽町・築地

クラフトビアバル I BREW

居酒屋ほかバル居酒屋ほかバル

ブリュワリーから直送した10種類の樽生ビール

全国各地の50ヵ所ものブリュワリーから直送される樽生クラフトビールを、ほぼ日替わりで10種類揃えている。どれもレギュラーサイズが421円、ラ...

日本橋・人形町・門前仲町

ボッソ 八重洲

イタリアン

房総食材の魅力を表現するイタリアン

  総から直送される新 鮮な食材をふんだん に使用したイタリアン。店 内にある厨房には石窯を備 え、肉や魚介、野菜を焼き 上げる石...

大手町・丸の内

コッレベレート

イタリアン

伊ワイナリーから直送するワイン片手に本場の味を

フィレンツェで評判を呼んでいるワイナリー直営のカフェ&ワインバーが国外に初出店した。厨房を取り仕切るのは、イタリア各地で腕を磨いたシェフの山...

大手町・丸の内

おでん処 しおの

和食居酒屋ほかおでん和食居酒屋ほかおでん和食居酒屋ほかおでん

一番だしを贅沢に使った上品な味わいのおでん

  食で腕を磨いた職人 が作りだすのは︑上 質なカツオ節と昆布からと る一番だしを使ったおでん だ︒黄金色に輝くツユは︑ 雑味がな...

赤坂・青山・表参道

シターラ 青山

インド料理カレーインド料理カレー

インド上流階級の繊細で端正な味わい

  北インドの中でも宮廷 料理の影響を受けた上流 階級の味を伝える店。腕を 振るうのは、現地の最高級ホテル出身 のインド人シェフだ...

新橋・浜松町

銀座 比内や本店

和食居酒屋ほか鍋和食居酒屋ほか鍋和食居酒屋ほか鍋

比内地鶏を個室でじっくりと味わう

   比内地鶏がお得な価格で楽 しめる店。利用客はサラリー マンが中心で、会合などで使 用されることが多い。比内地 鶏の串は「レバ...

下北沢・三軒茶屋

隠や KUROBUTA-ya

和食居酒屋ほか鍋和食居酒屋ほか鍋和食居酒屋ほか鍋

古民家をいかした大人空間でしゃぶしゃぶを堪能

   スペインから取り寄せるイベリコ豚の中でも、 最高級といわれるのが、ドングリのみで育てら れた「ベジョータ」。この希少な豚肉を...

日本橋・人形町・門前仲町

イレール 人形町

フレンチ

日本の食材を使った気取りないフレンチ

  人形町の裏通りにあるビス トロ。オーナーシェフの島田 哲也さんは仏の三ツ星店で腕 を磨いた。フランス各地の郷 土料理にひと工夫...

六本木・麻布十番

FERMiNTXO

スペイン料理

一人から接待まで使える明るく開放的な空間

  オーナーシェフの作 さく 元も と 慎し ん 哉や さんは、 スペインにあるミシュランの星付き レストランなどで修業を積んだ実...

六本木・麻布十番

月 炭火焼&Wine

和食

ワインと共に堪能する炭火焼

   フランスでソムリエをしていたオーナ ーが、炭火焼とワインが楽しめる店とし て、2013年にオープン。料理は厳選 した食材を生...

赤坂・青山・表参道

Pirouette

フレンチ

素材の滋味に富んだ五感で楽しむコース

  店内中央のキッチンを中心 に、ビストロ、カフェ、エピス リー(食材店)が一体となった 食空間。生産者からその日届 いた旬の食材...

新橋・浜松町

ソニア

鉄板焼

アクセントの大葉が多彩な味わいを演出

   広島から移転後、2014年 11月 に 10年 目 に 突 入 し た 人 気 店 。 特徴はすべてのお好み焼きに大 葉が1...

北千住・錦糸町・押上

広島お好み焼き おこたろう

鉄板焼

素材の味が引き立つ渾身の1枚

  東京でお好み焼き屋を営 む母親のもとで育ち、広島 県で修行を積んだという店 主。1枚に約20分かけてじ っくり焼き上げるが、真...

神楽坂・飯田橋・市ヶ谷

広島お好み焼き くるみ

鉄板焼

パリパリの生地に酒が進む

   広島県出身の姉弟が営む店。 お好み焼きはキャベツと生地を 分けて焼くスタイルで、しっと りとしたキャベツとパリパリの 生地が...

恵比寿・代官山・中目黒

お好み焼き いまり 恵比寿店

鉄板焼

奇をてらわない正統派

  オーナーの実家は兵庫 県の人気お好み焼き店。 関西から取り寄せた材料 を使用し、その味を再現 している。お好み焼きは、 粉が少...

具材の旨みを生地に閉じ込めて

  大阪の人気店「きじ」のお好み焼き に、オリジナル色を加えたのが「さん て寛」だ。「家庭では省く工程を全てき っちり行い、お好み...

北千住・錦糸町・押上

源亀

鉄板焼

独自の技と味を追求したお好み焼き

   店主の亀井さんは元会社員。 お好み焼き好きが高じて平成 20年 に 開 店 し た 。 キ ャ ベ ツ の 芯 側を千切りに...

下北沢・三軒茶屋

鉄板・広島府中焼き 福一

鉄板焼

牛ミンチの脂でカリッと焼き上げる

   活気ある店内で供されるの は、広島県府中地方のお好み焼 き(850円〜)。作り方は、 広島焼きと似ているが、鰹をメ インに数...

神田・秋葉原・御茶ノ水

鹿屋アスリート食堂

和食その他和食その他

栄養士が監修するバランス栄養食

   スポーツ栄養学に基づいたメニューにより、 「バランスのとれた豊かな食生活」を提案する。 「むくみ解消」や「疲労回復」、「冷え...

六本木・麻布十番

ナポレオンフィッシュ

中華料理

中国南部の少数民族につたわる料理

  発酵大豆、発酵唐辛子や腐ふー乳るーなど、中国南部の少数民族に 伝わる発酵調味料を使った料理が素晴らしい。発酵料理は旨 みや栄養...

シェフ、ドクター、栄養士が開発する若返りグルメ

  〝体にいいものを、美味しく〞という健康志向のイタリアン。看板メ ニューは、30日間熟成させたエイジングビーフ(熟成肉)。絶品の...

おとなの週末 今月号のご案内

おとなの週末 11月号

定価700円(税込)

ジバラで行けるご褒美寿司

蕎麦呑み、天国。

やきものとグルメの旅 益子へ。

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