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2015年09月11日店舗情報UP!

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検索 一覧 (1574件)

大山鶏を専用窯でぱりっと焼き上げる

西新宿で人気の居酒屋「丸鶏るいすけ」が、2号店としてオープンしたのがワインと鶏料理の店だ。目玉料理は大山鶏を使用した「ヒナ鳥の石釜焼き(半身...

恵比寿・代官山・中目黒

Osteria Bar Ri.carica

バル

客の喜びを真摯に追求するオステリア

料理とサービスで疲れた体をチャージしてほしい。その意味を込めて店名は〝リ・カーリカ=再充電〞と名付けている。スタッフは、全員料理人だ。スタッ...

新宿・代々木

TONG KING

中華料理

枠にとらわれない創作料理の数々

昼夜提供する「担々麺」(700円)を看板に、店主の宮崎さんが独学で始めた創作中華の店。料理のベースに使うスープには熟成ハモン・イベリコの骨部...

新宿・代々木

NO MEAT,NO LIFE

焼肉・肉料理

希少部位や和牛ユッケを手頃に味わえる

黒毛和牛一頭買いの店。お値打ちな「カルビ」(680円)のほか、「カイノミ」や「シンシン」(各980円)といった希少部位をリーズナブルに提供す...

新宿・代々木

ビストロ熟肉

焼肉・肉料理

熟成肉で肉の旨みを追及

この店の目玉はなんと言っても熟成肉。牛・豚・羊などをさらしで巻き、熟成庫で寝かせてアミノ酸を増加させ、肉の旨みをぐっと引き出している。この味...

横浜・みなとみらい

九つ井 横浜店

そば・うどん

路地裏の ビル地下にある 隠れ家そば割烹

裏通りのビルの地下にあり、そば好きには知られた店。ここでは、手打ちそばと懐石料理、炭火焼を中心に日本料理が楽しめる。長野・安曇野産の粉で打つ...

関内・元町・中華街

オステリア・アオストロ

イタリアン

前菜からメインまで ジビエ尽くしを堪能

野菜は信州から、魚介は千葉の千倉から直送される。「季節を感じられる料理」が店のコンセプト。冬にはジビエが、春には乳飲みの仔羊や仔山羊がメニュ...

横浜・みなとみらい

和食

2人の料理人の技が光る季節感溢れる皿の数々

名は、酒と料理、客と店を結びつけるという意味を込めたもの。厨房では、和食出身の風間雅彦さんと、洋食出身の岡崎正明さんが2人体制で腕を振るう。...

横浜・みなとみらい

はあと

居酒屋ほか

旨くて安い馬肉が自慢の隠れ居酒屋

馬刺が看板メニューの居酒屋。人通りの少ない路地裏にあるが、口コミで評判が広がり、馬刺目当てに訪れる客で大半を占める。馬刺は臭味がなく、味が濃...

関内・元町・中華街

KATIA Staub & Wine

フレンチ

手間暇かけて仕込むフランスの家庭料理

アルザス地方伝統のストウブの鍋を使った料理をはじめ、ビストロの定番料理が豊富に並ぶ。どのメニューもボリュームがあり、食べ応えも抜群。しっかり...

関内・元町・中華街

登良屋

和食天ぷら和食天ぷら

食材にこだわる絶品の肴が揃う名店

昭和33年創業の天ぷらと刺身がウリの店。「母親が網元の娘で、刺身だけはよそに負けるなと言われています」(二代目・荒井さん)。横浜の中央卸市場...

横浜・みなとみらい

ピッツェリア・バルケッタ

イタリアン

本格薪窯で焼き上げる モチッと軽やかな生地

店内には、イタリアから取り寄せた立派なピザ窯があり、王道からオリジナリティ溢れるメニューまで約25種類を焼き上げる。モチモチ感が楽しめるナポ...

中野・阿佐ヶ谷・荻窪・高円寺

うなぎ串焼 川二郎

和食うなぎ和食うなぎ

頭から尻尾まであらゆる部位を堪能できる

店の主役は、国産うなぎの身や新鮮な内臓、アラなどを使った「串焼き」。脂ののった身を切って巻いた「串巻」(200円)、濃厚な旨みの「れば焼」(...

ボリューム満点!味も値段も二重丸

明治30年に創業した埼玉県の川魚問屋が直営。大量仕入れの特別品を使い、ボリューム満点のうなぎメニューを安価で提供する。炭火と甘めの秘伝のタレ...

千葉

鰻 大和田

和食うなぎ和食うなぎ

ランチ限定のお得なうな丼

明治26年創業の老舗「大和田」の4代目が開いた店。うなぎは人気の「坂東太郎」を使用。予約は取らず、客が来店してから3人の職人で米を炊き、うな...

神田・秋葉原・御茶ノ水

天麩羅 はちまき

天ぷら

文豪にも愛された大衆天ぷらの名店

店の歴史は昭和6年までさかのぼる。戦後の屋台営業などを経て、昭和20年代よりいまの場所で営業を続ける。かつての常連には江戸川乱歩や井伏鱒二と...

新宿・代々木

天婦羅 髙七

天ぷら

歴史にとらわれない個性派天ぷら

創業明治17年、店主は五代目を名乗る歴史ある店。胡麻油でなく、菜種・コーン・ひまわり油を使い、長ネギ、大根など、個性的なタネがさらりと揚げら...

神田・秋葉原・御茶ノ水

天扶良 まるやま

天ぷら

ガツンと旨い 穴場の絶品丼

味は上質、値段と雰囲気は庶民的な穴場がこちら。昼の人気は各限定10食の「昼天丼」(1000円)と「海老穴子天丼」(1400円)。黄金色に揚が...

六本木・麻布十番

天ぷら串とお野彩 紋大志

天ぷら

気軽に味わえる斬新な「天串」

高級なイメージの強い天ぷらをもっとカジュアルに、という発想から生まれた「天串」をメインにした一軒。1本180円からオーダーでき、野菜、魚介、...

「キング・オブ・ブランチ」と呼ばれる料理

アメリカンクラシック料理の人気店が、南青山に海外初出店。ニューヨークの雑誌で最高の評価を得た「パンケーキWithメープルバター(ブルーベリー...

赤坂・青山・表参道

カフェ・カイラ

カフェ

ハワイのグルメ賞を獲った話題店

新鮮なフルーツたっぷりの看板メニュー「カイラ・オリジナル・パンケーキ(トッピング全部のせ)」(2000円)は、バターやオイルを使わないので、...

恵比寿・代官山・中目黒

オステリア バール ヴィア ポカポカ

イタリアン

魅惑的なイタリア北部の郷土料理

イタリア北部に位置するエミリア‒ロマーニャ州、フリウリ‒ヴェネツィア・ジュリア州の郷土料理を出す店。パルマやサンダニエレから取り寄せたものを...

恵比寿・代官山・中目黒

アベス

フレンチ

王道のフレンチをカジュアルに

ひと皿のボリュームがしっかりしたカジュアルフレンチ。矢や作はぎシェフが得意とするのは魚介を使ったメニュー。例えばスペシャリテの「真サバのマリ...

新宿・代々木

銀彗富運

ビストロ

予約困難店の 2号店がオープン

新宿三丁目の大人気ビストロ『彗富運』の2号店。「ガッツリ食べて飲める店」のコンセプト通り、工夫を凝らしたボリューム満点の料理を提供する。おす...

新宿・代々木

りょうり屋 正

和食

内緒にしておきたい隠れ家店

新宿2丁目の路地裏に佇む、12席のみの和食店。提供は「本日のコース」(3200円)と「晩酌セット」(1500円)のみ。野菜や魚が主体の料理は...

おとなの週末 今月号のご案内

おとなの週末 11月号

定価700円(税込)

ジバラで行けるご褒美寿司

蕎麦呑み、天国。

やきものとグルメの旅 益子へ。

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