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2015年09月11日店舗情報UP!

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検索 一覧 (1574件)

銀座・有楽町・築地

銀座 みやけ家

和食居酒屋ほか和食居酒屋ほか

岡山のご当地グルメを存分に堪能できる

  v全国で約80ヵ所の観光施設「みなとオアシ ス」がある各地の港で水揚げされた海産物な ど、名産品を用いて作られる「Sea級グル...

埼玉

小川菊

和食うなぎ和食うなぎ

創業180余年の歴史を受け継ぐ

   江戸後期︵1807年︶創業、 現在7代目が店を切り盛りする 老舗。珍しい木造3階建てで、 川越市より﹁都市景観重要建築 物等...

さつま芋を随所に使った料理

   川越の名産品であるさつま芋を 多彩に料理したメニューが味わえ る。薄く焼いた玉子で包んだ﹁山 吹﹂のなかには、うなぎとさつま...

最高峰の肉の味をリーズナブルに提供

肉の王様「松阪牛」を筆頭に最高峰の黒毛和牛を提供する焼き肉店として、まもなく半世紀。連日、多くの客で賑わう。主軸となる黒毛和牛は、全国各地の...

埼玉

永翔苑

焼肉・肉料理

純黒毛和牛が持つ真のおいしさを追求

選び抜いた純黒毛和牛の本当のおいしさを知ってほしい。そう考える店主の福田さんは、肉本来の味を守るために冷凍はせず生の肉にこだわった。看板メニ...

銀座・有楽町・築地

原始炭焼いろり家 東銀座店

和食居酒屋ほか和食居酒屋ほか

神奈川・松輪漁港から届く新鮮な魚の数々

「銀座で生き残るのは、いい素材を集めた美味しいお店。お客様の舌が肥えていますからね」という社長の考えで、生産者と直接会って食材を厳選し、てい...

神田・秋葉原・御茶ノ水

立ち飲み 大松

居酒屋ほか

イワシ専門店が手がける旨安店

  近くのイワシ料理専門店「大松」 が手がける立ち飲み店で、なめろ うや南蛮漬けなど本店譲りのいわ し料理が350円均一で楽しめる...

池袋・大塚・巣鴨

立呑 ひろし

居酒屋ほか

家庭的なつまみでほっとひと息

  夫婦 で切り盛りする立ち飲 みの店だ。「女性ひとりでも、 食事とお酒を楽しめる店にし たい」(店主・佐藤ひろしさ ん)と、素材...

新大久保・高田馬場

浦野屋 やきとん てるてる

居酒屋ほか

やきとんと洋風料理に舌鼓

  お客がつめかける人気店へと 成長。鮮度抜群の豚モツを使用 し、炭火で焼き上げるやきとん が看板メニューだ。それに加え て品書き...

刺身・肉・酒。北の味覚が満載!

  キ、ブリなど函館直送の新鮮な魚 介類をはじめ、知床鶏や蝦夷鹿、 ラム肉、ジャガイモなど、北海道 の食材を余すところなく楽しめ ...

「あさ開」の生詰酒を堪能あれ

  の 14 種類と季節の日本酒4〜 5種類を1合(180㎖)31 3円、半合( 90 ㎖)157円から の良心価格で提供する。一...

大手町・丸の内

下関 寿し 仁

寿司

下関の味にこだわり、 新鮮ネタを味わう

瀬戸内海、日本海、玄海灘、豊後水道と海に囲まれ、獲れる魚の種類が豊富な下関。その下関で早朝に競り落とした食材を空輸し、その日にいただけるのが...

銀座・有楽町・築地

おたる政寿司 銀座

寿司

小樽直送の味を銀座でいただく

小樽の寿司屋通りで70余年の歴史をもつ「おたる政寿司」。2010年にオープンした銀座店では、北海道から直送している新鮮なネタと、築地で仕入れ...

新橋・浜松町

江戸前寿司 美寿思

寿司

ネタによってシャリの酢を赤と白で使い分け

安政2年に今とは漢字の違う「美寿志」として創業した。鮮やかな色みの赤酢のシャリは、5年ほど寝かしたものを使用。華やかな香りとまろやかな旨みが...

六本木・麻布十番

松栄 六本木店

寿司

ワクワクするネタが続々と登場

1966年に恵比寿で創業。六本木店は2000年にオープンした支店で、長らく夜のみのお店だったが、ランチを開始。内容の良さが評判だ。煮切りをつ...

銀座・有楽町・築地

鮨 おちあい

寿司

フワッと柔らかな出来立ての穴子を

「銀座久兵衛」で修業後、「築地竹若」板長を経て独立した店主・落合晋也さんが一人で営む。昼の「握り栴」は、旬の白身や光り物、貝、産地を厳選した...

大手町・丸の内

炭火焼ホルモン ぐう本店

焼肉・肉料理

肉の旨みを活かし つけダレなしで食す

東京駅八重洲口からすぐの場所にある、予約必須の人気店。鮮度の良さで勝負しているため、つけダレなしで提供する。そのため各部位の味わいを最大限引...

渋谷・原宿

焼き鳥 陀らく

焼鳥・鳥料理

部位ごとに銘柄を変えて研究した独自のソース

   串はおまかせのストップ 制で、絶妙な焼き加減とタ イミングで供される。驚く のは1品1品への妥協のな い味付けだ。タレはほと...

自由が丘・二子玉川

酉たか

焼鳥・鳥料理

希少部位の多さが際立つ文句なしの実力店

   焼き場に立つのは名店「酉 とり 玉た ま 神楽坂店」で修業した熟練の職 人。紀州備長炭を使う焼き鳥は、 「おたふく(胸 きよ...

中野・阿佐ヶ谷・荻窪・高円寺

焼き鳥 青天上

焼鳥・鳥料理

朝挽きの鶏にこだわり新鮮な食材に舌鼓

   店主自身が納得できるクオリティ ーと価格、品揃えを追求した結果、 お手頃な値段で焼き鳥を提供してい る。和洋中アジア系と全ジ...

品川・大崎・五反田

焼き鳥 勇

焼鳥・鳥料理

レアに焼いたプリプリのレバーが絶品

  きめ細かい肉質の銘柄鶏「ふ もと赤鶏」を佐賀から直送して いる。大ぶりの「レバー」(20 0円)など、味、サイズ、値段とも に...

銀座・有楽町・築地

乃木坂 鳥幸

焼鳥・鳥料理

数種類のタレと塩を巧みに使い分ける職人技

   山梨県の地鶏「甲 か 斐い 路じ 軍し や 鶏も 」をメ インに使う。タレは濃厚な味からさ っぱりした生醤油味まで5種類。塩...

工夫を施したメニューの数々

店名の通り、黒毛和牛のA5ランクの肉だけを扱う一軒。最適な焼き加減で味わって欲しいと、すべてスタッフが焼き上げる。「黒5レバー」は、新鮮なレ...

上野・浅草・日暮里

金楽

焼肉・肉料理

いかに赤身肉の 旨みを引き出すか

創業者と2代目で営む焼肉店。昭和46年の創業当初から、霜降りなどの流行りにとらわれず、常に赤身肉をいかに旨く味わえるかを追求している。一見、...

「和」にこだわり、 盛り付けも個性的

焼き肉と和食の融合を目指し、「京都にありそうな焼肉店」をコンセプトとして、2013年10月にオープンした「将泰庵 はなれ」。メニューもそのコ...

おとなの週末 今月号のご案内

おとなの週末 11月号

定価700円(税込)

ジバラで行けるご褒美寿司

蕎麦呑み、天国。

やきものとグルメの旅 益子へ。

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