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横浜市港北区 横浜・みなとみらい

お肉とワインのお店 HIDETOSHI

045-633-1430

お肉の盛り合わせ 2400円 ( 内容と値段は仕入れで変わる) この日は、炭火で香ばしく焼 いた和牛のイチボとシャトーブ リアン、スペアリブ。好みによって塩や山葵、バルサミコ酢などでいただく

肉の旨みを凝縮した 炭火焼きをワインとともに

ステーキやハンバーグなど、炭火焼きの肉料理をワインと共に気軽に楽しめる店。常時3〜4ヵ所の業者から厳選して仕入れる肉は、牛、豚、鶏肉のほかジビエなどさまざま。それらを炭火焼きにした「お肉の盛り合わせ」(2400円前後・仕入れで変わる)は、ひと皿2〜3人前はあるボリュームだ。和牛とオーストラリア牛をブレンドした牛肉100%の「粗挽きハンバーグ」(980円)も根強い人気。魚介を使ったセンスのいいつまみも充実している。

粗挽きハンバーグ(グリルトマト100円をトッピング)1080円 隠し味にカレー粉を入れた自家製デミグラソースがたっぷり

ハラミ肉の赤ワイン煮 チーズ焼き 650円 ハラミを赤ワインで 4時間以上かけて煮込む。濃厚なコクがあり、 バケットに付けていただくのもおすすめ

しらすと青唐辛子、 ゴルゴンゾーラの ピッツァ 730円 薄めの生地の上にしらすと青唐辛子、ゴル ゴンゾーラをのせて焼く。仕上げのハチミツの甘みがアクセント

「近所にあれば嬉しい店」を目指している

神奈川県横浜市港北区篠原北2-10-16/ 045-633-1430/ 17時~23時45分L.O.、金は17時~翌1時45分L.O.、土は 12時~14時半と17時~翌1時45分L.O.、日は12時~14時半 と17時~23時45分L.O./ 月/ カウンター席はスタンデ ィングで3~4人(貸出椅子あり)、テーブル席2席×3卓、 4席×1卓、計14席/ 禁煙席あり(テーブル席は禁煙)/ カード可()/ 予約可能()/ サなし(お通し(パン食べ放題)300円別)/ JR 横浜線ほか菊名駅西口から徒歩3分 (2014年01月 現在)

その他のメニュー

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おとなの週末 11月号

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