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狛江市 東京市部

Cafe&Bar Pitatti

03-5761-9257

サバサンド 680円 シェフがイタリアへの旅行の際、トランジットのため訪れたトルコのガラタ橋で偶然サバサンドを食べ、メニューのヒントを得た

「手作り」にこだわるイタリアンバール

 

ふかふかの手作りピタパンに、コンフィにした房総産のサバを
ソテーしてサンド。サバはほろりと柔らかく、トマトの酸味と相
まって風味豊かだ。約20㎝と大ぶりで、中にはレッドオニオンや
ベビーリーフなどの野菜がたくさん入っている。野菜は狛江の農
家から仕入れるなど、地産地消にも取り組んでいる。ワインを豊
富に取り揃え、小さな醸造所が丁寧に作る自然派ワインに、特に
こだわっている。

ふかふかの手作りピタパンに、コンフィにした房総産のサバをソテーしてサンド。サバはほろりと柔らかく、トマトの酸味と相まって風味豊かだ。約20㎝と大ぶりで、中にはレッドオニオンやベビーリーフなどの野菜がたくさん入っている。野菜は狛江の農家から仕入れるなど、地産地消にも取り組んでいる。ワインを豊富に取り揃え、小さな醸造所が丁寧に作る自然派ワインに、特にこだわっている。

 

肉盛り 1580円 「豚モモのハム」、「ポルケッタ」、「サルシッチャ(ソーセージ)」、「牛ハラミのタリアータ」がのり、大ボリューム

カルボナーラ 880円 本場・ローマの味を再現したカルボナーラ

スタッフみんなで内装を作ったという店内は温かな雰囲気。カウンターのみで奥行きがある

小田急線喜多見駅と狛江駅のほぼ中間に位置する

東京都狛江市岩戸北1-15-8#101/ 03-5761-9257/ 11時半~14時L.O.、18時~24時L.O.、日・祝17時~23時L.O./ 不定休/ カウンターのみ計15席/ 禁煙席あり(全席禁煙)/ カード可()/ 予約可能()/ サなし()/ 小田急線喜多見駅北口から徒歩7分 (2015年01月 現在)

その他のメニュー

おとなの週末 今月号のご案内

おとなの週末 11月号

定価700円(税込)

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蕎麦呑み、天国。

やきものとグルメの旅 益子へ。

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