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大田区 蒲田・羽田空港

天ぷら 天味

03-3733-8960

(夜)季節のコース 3500円 おしながき :前菜(あんきもぽんず) :てんぷら(活車海老、白魚の磯辺、銀杏、むかご、わかさぎ、かき、まこもだけ、たら白子、丸十(さつまいも)、ゆりね):食事(かき揚げ丼、味噌汁、お新香)、デザート(さくら風味の牛乳ゼリー) *コースは当日、1人から注文可。内容は季節や仕入れで異なる

サクッと軽い揚げたて天ぷら

店主の小林さんは職人歴20年。油はサラダ油と淡口の胡麻油を6対4の割合でブレンドしたものを使用。170〜180℃で揚げた天ぷらは食材の旨みを封じ込め、サクッと軽い口当たりが魅力だ。「季節のコース」(3500円)は前菜、天ぷら10品、食事のかき揚げ丼(または天茶)、デザートが付くお値打ちの内容。弾力があり旨みが濃厚な活車海老、北海道厚岸の肉厚なカキなど、1品ずつタイミングよく揚げてくれる。

(昼)上てんぷら定食1200円 天ぷらの内容は海老2本 穴子、キス、ナス、カボチャ。300円追加でかき揚げが付く

(夜)天茶(季節のコースの食事で選べる1品) ご飯にかき揚げをのせ、カツオと昆布の出汁などに煎茶を加えた汁でサラッといただく 

明るいカウンター席

庶民的な雰囲気だ

東京都大田区西蒲田7-32-3 メゾンアストリア1階/ 03-3733-8960/ 11時半~14時、17時~22時(21時半L.O.)、 日・祝11時半~14時、17時~21時半(21時L.O.)/ 月/ カウンター9席、テーブル4席×1卓 計13席/ 禁煙席あり(昼は全席禁煙、夜は禁煙席なし)/ カード不可()/ 予約可能(夜のみ予約できる)/ サなし()/ JR京浜東北線ほか蒲田駅西口から徒歩5分 (2013年12月 現在)

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