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台東区 上野・浅草・日暮里

ニュー呑呑

なし

おつまみソーキ 300円 圧力鍋でじっくりと煮込み、肉は繊維がほどけるような柔らかな仕上がりに

沖縄料理をつまみにカウンターで1杯

 

つまみメニューの中で、特に目を引く
のは店主渾身の沖縄料理の数々。圧力
鍋でじっくり煮込むソーキや、食感に
こだわり独自に開発したオリジナル麺
のソーキそばなど、実力派の料理を揃
えている。アルコールでは、定番のサ
ワーや焼酎の他にも、ウィスキーやカ
クテル類も豊富。女性でも気兼ねなく
楽しめる1軒だ。

つまみメニューの中で、特に目を引くのは店主渾身の沖縄料理の数々。圧力鍋でじっくり煮込むソーキや、食感にこだわり独自に開発したオリジナル麺のソーキそばなど、実力派の料理を揃えている。アルコールでは、定番のサワーや焼酎の他にも、ウィスキーやカクテル類も豊富。女性でも気兼ねなく楽しめる1軒だ。

鮪のノド肉刺身 300円 ムチムチと歯ごたえのある独特の食感

ソーキそば(ハーフ)400円 麺は下茹でしてから油をまぶしておくことで、歯切れのいい食感になる。あっさりとしたツユとの相性も抜群だ

ピリ辛ミミガー 300円 コリコリとした食感と、ピリ辛の味つけが、酒のアテにピッタリ

サッシの扉が、レトロ感を感じさせる入り口

東京都台東区駒形1-10-7/ なし/ 18時〜24時/ 日、祝/ 禁煙席なし()/ カード不可()/ 予約不可()/ サなし()/ 都営浅草線ほか 浅草駅A1出口から徒歩2分 (2014年08月 現在)

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