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台東区 上野・浅草・日暮里

金楽

03-3844-3357

ハラミ(塩) 950円 30年以上の付き合いのある信頼できる業者から仕入れている。塩のほか、タレを選ぶこともできる

いかに赤身肉の 旨みを引き出すか

創業者と2代目で営む焼肉店。昭和46年の創業当初から、霜降りなどの流行りにとらわれず、常に赤身肉をいかに旨く味わえるかを追求している。一見、無造作な形の「ハラミ」も、最も食感よく、肉本来の旨みを堪能できるようにカットされた逸品だ。テーブル中央に置かれた七輪を囲んで座る家庭的な雰囲気にも心が和む。昼12時から夜まで休みなく営業していて、早い時間から肉好きが集う。

ミノ 900円 食べ応えある大きさにカットされ、 独特の切込みを入れる。ひと手間で食べやすい食感に

内臓盛り合わせ 1500円 ハツ、レバー、ホルモ ン、子袋の盛り合わせ。赤身は醤油ベー ス、内臓系は味噌ベースのタレにからめて提供される

1階の座敷スペース

浅草寺にも近いにぎやかな場所

東京都台東区浅草1-15-4/ 03-3844-3357/ 12時~23時(22時L.O.)、日・祝12時~22時(21時L.O.)/ 第1・2・3・ 火/ 1階テーブル4席×2卓、座敷2席×2卓、4席×2卓、2階座敷2席×2卓、4席×7卓 計52席/ 禁煙席なし()/ カード不可()/ 予約可能()/ サなし()/ 地下鉄銀座線ほか浅草駅1番出口から徒歩5分 (2014年05月 現在)

その他のメニュー

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おとなの週末 11月号

定価700円(税込)

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やきものとグルメの旅 益子へ。

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