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荒川区 上野・浅草・日暮里

炭火焼肉 正剛

03-6806-8648

焼きしゃぶ 1080円 しっかりと脂ののったバラ肉のコクを引き立てるのは、鰹ダシをくわえた溶き卵

味と値段に大満足 激戦地の新たな名店

有名店で研鑽を積んだ店主が、激戦区として知られるこの地に、昨年、満を持して開業。A4・A5ランクの上質な黒毛和牛を手頃な価格で味わえると、早くも話題を呼んでいる。さらにホルモン類は、芝浦のみならず、神奈川や茨城の市場からも選び抜いた逸品ぞろい。「少人数でも多くの種類を味わって欲しい」と、二切れから注文できるキメ細やかなサービスも魅力だ。

コリコリ 680円 牛の大動脈。脂をほどよく残すことで、コリコリとした食感の中にも甘みを感じられる

上カルビ 1501円 特上の三角バラを使用。細やかに入ったサシからは、豊かな風味の脂がほとばしる

上ハラミ 1501円 柔らかで弾力ある繊維を噛み締めれば、たっぷりの肉汁が口いっぱいにあふれてくる

広々としたテーブル席。少人数向けのカウンター席もある

東京都荒川区西日暮里5-14-12 第2池田ビル 2階/ 03-6806-8648/ 17時~翌5時(翌4時L.O.)、日祝は17時~24時(23時L.O.)/ 第2・第4水/ カウンター13席、座敷4席×5卓 計33席/ 禁煙席なし()/ カード可(5000円以上で利用できる)/ 予約可能()/ サあり(23時以降に注文した場合はサ5 %別)/ JR山手線ほか西日暮里駅から徒歩1分 (2014年05月 現在)

その他のメニュー

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おとなの週末 11月号

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