おとなの週末 TOPページ > 桜なべ中江

台東区 上野・浅草・日暮里

桜なべ中江

03-3872-5398

サッと火を通してまさに桜色が食べ頃。奥はバラ2400円 桜なべ ヒレ 2500円

今が旬の桜鍋で一杯

創業以来100年以上にわたり、吉原は「土手の中江」として親しまれてきた馬肉料理専門店。美味しさの秘密は、福岡・久留米の牧場で中江専用に育てた桜肉を生の状態で仕入れること。通常は2歳程度のところ、7〜8歳まで肥育するので、「肉にしっかり味があり、脂にも旨みがのっている」と四代目の中江さん。定番の桜鍋(馬鍋)や馬刺しだけでなく、「タルタルステーキ」(1400円)や「馬刺し握り寿司」(800円〜)などメニューも多彩。

桜なべのロースに馬刺しやタルタルステーキなどが付いてお得。13時まで。予約不可 中江昼膳1780円(土・日・祝限定で1日30食)

右のバラは生わさびをすりおろして醤油でどうぞ。左は中江でしか味わえない幻 馬刺し バラ 1800円 霜降り 3600円

霜降り。スジはコラーゲンたっぷり 桜肉スジ 煮込み 560円

1階は掘りごたつ席で足を伸ばしてくつろげる →築85年の建物は風格がある。釘を1本も使わずに建てられた

東京都台東区日本堤1-9-2/ 03-3872-5398/ 17時〜23時(22時L.O.)、土・日・祝11時半〜22時(21時L.O.)/ 月(祝の場合は営業して火休)/ 1階掘りごたつ2席×2卓+4席×5卓+6席×1卓 2階お座敷2席×11卓+4席×6卓 計76席/ 禁煙席あり(ランチは全席禁煙、夜は禁煙席なし)/ カード可()/ 予約可能(予約した方が確実)/ サなし()/ 地下鉄日比谷線三ノ輪駅3番出口から徒歩9分 (2010年02月 現在)

その他のメニュー

おとなの週末 今月号のご案内

おとなの週末 11月号

定価700円(税込)

ジバラで行けるご褒美寿司

蕎麦呑み、天国。

やきものとグルメの旅 益子へ。

詳細はこちら