おとなの週末 TOPページ > 肉の田じま

江東区 日本橋・人形町・門前仲町

肉の田じま

03-3699-8929

サシがきめ細かく入った松坂牛をしゃぶしゃぶ用に切り、ロースターでさっと炙る。しっとりと柔らかい肉の旨みを堪能できる 松阪牛焼きしゃぶ1800円

肉汁が滲み出る「焼きしゃぶ」

松阪牛など厳選和牛を扱う精肉店が経営している。1階は精肉店、2階は焼き肉店、3階はしゃぶしゃぶ・すき焼きの専門店。店は庶民的な雰囲気で、上質の「カルビ焼」「ロース焼」は980円、5種類の「ホルモン盛り合わせ」は880円から注文できる。
 予算に余裕があれば松阪牛も試したい。見事なサシが入った「焼きしゃぶ」(1800円)は表面をさっと炙り、ポン酢かゴマダレを付けて味わう。肉の芸術品と賞賛される旨みに思わず唸る。

フライパンでさっと炙った名物「レバ炙り刺」950円。とろりと濃厚な食感で新鮮そのもの

昭和47年創業。開放感のある明るい店内。肉はガスコンロで焼く

東京都江東区扇橋1-4-1田じまビル2階/ 03-3699-8929/ 11時〜23時(22時半L.O.)、ランチは14時まで/ 月(祝の場合は翌休)/ 計46席/ 禁煙席なし()/ カード可(ランチ以外はカード可)/ 予約可能(ランチと土・日の夜以外は予約できる)/ サなし()/ 地下鉄半蔵門線住吉駅B1出口から徒歩10分、JR総武線錦糸町駅南口から車で10分 (2009年11月 現在)

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おとなの週末 11月号

定価700円(税込)

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