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江東区 日本橋・人形町・門前仲町

イ・ビスケロ

03-5635-5077

左下から時計回りに、シャラン産鴨胸肉の軽い燻製 ルッコラとパルミジャーノ添え2600円、白インゲン豆とサルデーニャ産からすみのサラダ1400円、フレッシュトマトとバジリコのスパゲッティ1400円、カキのリゾット1600円(冬のみ)、トリッパのトマト煮 フィレンツェ風1200円

旨み充分な トリッパの煮込み

イタリアで腕を磨いた早川智也シェフのセンスが光る約40種類の料理。なかでも特筆すべきは「トリッパ(牛の第2胃)のトマト煮 フィレンツェ風」(1200円)だ。輪郭のはっきりしたソースは旨み充分で、モツ好きをうならせるクオリティ。北海道産の白インゲンをオリーブオイルと塩で和えた「白インゲン豆とサルデーニャ産からすみのサラダ」(1400円)は、シンプルでありながら満足感を得られる一皿だ。「和牛のカルパッチオ」(1500円)、「金華豚のグリル」(2200円)なども人気メニュー。

木場駅から川に沿って歩く。しつらえはローマの下町にあるリストランテ風

東京都江東区東陽5-11-2ルミナス木場公園2/ 03-5635-5077/ 12時〜13時半(最終入店)、18時〜22時L.O.(日・祝は21時L.O.)/ 月、第2日/ テーブル2席×7卓、4席×3卓、6席×1卓、10席×1卓 計42席/ 禁煙席あり(全席禁煙)/ カード可()/ 予約可能(昼は前日までに要予約、夜は予約するのが望ましい)/ サなし(席料(パン代含む)300円別)/ 地下鉄東西線木場駅1番出口から徒歩7分 (2009年11月 現在)

その他のメニュー

おとなの週末 今月号のご案内

おとなの週末 11月号

定価700円(税込)

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やきものとグルメの旅 益子へ。

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