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千代田区 大手町・丸の内

小岩井フレミナール

03-5224-3070

絶妙なとろとろ加減の卵。メインの後にも食べられるよう、ランチのオムライスより量は控えめ。ソースはトマトまたはデミグラスから選べる 当店自慢の オムライス 945円

農場から直送される 極上の卵や牛肉

小岩井農場でとれる卵、牛肉、乳製品を中心に、岩手の食材を使った料理が味わえる。運動テラスのある鶏舎でストレスを与えずに飼われる鶏の卵は、毎日直送されてきて、コシがあり滋味豊か。ふんわり半熟状に仕上げられた3個分の卵がチキンライスを覆う「当店自慢のオムライス」(945円)で堪能できる。広々とした農場で牧草を食みながら育つ牛も質が高い。直送の低温殺菌牛乳が飲めるのも、農場以外ではここだけだ。

三陸産「のだ塩」をまぶし、炭火でじっくり焼いて肉本来の味わいが引き出されている。脂身部分にも旨みが凝縮。 プラチナポーク(白金豚ロース)180g 1890円

半日ほどかけて柔らかく煮込んだ牛肉を、こだわりのデミグラスソースと合わせた人気メニュー 小岩井農場産牛のシチュー 2520円

内装はさわやかな色合い

農場の外にある直営レストランとしては日本唯一。

東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル5階/ 03-5224-3070/ 月〜金11時〜16時(15時L. O.)、17時半〜23時(22時L.O.)、土・日・祝11時〜16時(15時半L. O.)、17時半〜22時(21時L.O.)/ 丸ビルに準ずる/ テーブル2席×15卓、3席×2卓、4席×5卓 計56席/ 禁煙席あり(全席禁煙)/ カード可()/ 予約可能(ランチはコースのみ)/ サなし(夜のみサ10%)/ (2010年03月 現在)

その他のメニュー

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おとなの週末 11月号

定価700円(税込)

ジバラで行けるご褒美寿司

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