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千代田区 神田・秋葉原・御茶ノ水

季節創作料理 このじょ

03-3254-7358

庄内名物 寒鱈汁(どんがら汁) 750円~ アラまで丸ごと煮たタラの味噌汁は、アラの旨みが汁に溶け出して濃厚

素朴な味と接客に癒される

店名は庄内地方の方言で「このあいだ」という意味。料理好きのオーナーが、地元・庄内地方の味を知ってもらおうと’10年に開店した。女性3人で切り盛りしており、家庭的な雰囲気にひかれて訪れるお客も多い。山形名物の「玉こんにゃく」や、庄内の冬の晩ご飯の定番「寒鱈汁」など、料理は心温まるものばかり。食材のほとんどは地元から取り寄せている。鶴岡の専門店から仕入れる山形の地酒も、常時12〜13種類揃う。

庄内産 サメの白焼きと醤油漬け焼き 750円 身が驚くほどフワフワ

山形名物 玉こんにゃく 550円 スルメと一緒に煮るのが地元流

庄内豚のロース庄味漬け焼き 900円 肉や魚、野菜を酒粕と味噌に漬ける庄味漬け焼きは、庄内地方の冬の保存食

女性1人でもフラリと入れる気さくな雰囲気

東京都千代田区内神田3-5-5大同ビル1階/ 03-3254-7358/ 17時~23時(フード22時L.O.、ドリンク22時半L.O.)/ 土・日・祝/ カウンター8席、テーブル4席×2卓+6席×1卓 計22席/ 禁煙席なし()/ カード可()/ 予約可能(予約した方が望ましい)/ サなし(お通し代1人315~525円別)/ JR神田駅西口から徒歩3分。地下鉄銀座線神田駅4番出口から徒歩5分 (2012年02月 現在)

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