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神田・秋葉原・御茶ノ水

いわし料理 かぶき本店

03-3252-0936

べったら昆布で巻かれたイワシの刺身がのる。磯の風味が利いた淡白な味わい いわし寿し700円

1日100人前出るイワシ刺身

30種類を超えるイワシ料理が、リーズナブルな価格で食べられる。活きたまま仕入れた銚子沖のイワシは鮮度がよく、「活 いわし刺身」(780円)だけでも1日100人分以上が出る看板メニュー。サービスで唐揚げにして出される骨も香ばしく、酒のつまみにいい。ランチタイム(10時45分〜14時)には「さば塩焼定食」や「ジャンボメンチカツ定食」など10種類ものメニューが、500円で注文できる。

ほのかな味噌味と生姜の風味が合い、とろっとした食感で酒がすすむ。 いわしなめろう 680円

豚骨、鶏ガラ、魚介などを使い、10時間以上煮込んだ濃厚なスープでいただくつけ麺。クセになる美味しさだ つけ麺 580円

国産の鳥胸肉を使う。 チキンカツ タルタルソース付 500円

木目調のテーブルなど、落ち着いた雰囲気の店内。

千代田区内神田3-5-5大同ビル1階/ 03-3252-0936/ 10時45分〜14時、16時半〜24時、土は15時〜23時/ 日、祝/ カウンター4席、テーブル2席×10卓、4席×8卓 計56席/ 禁煙席なし()/ カード可()/ 予約不可(夜のみ予約できる)/ サなし()/ JR山手線ほか神田駅西口から徒歩3分 (2010年07月 現在)

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