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千代田区 神田・秋葉原・御茶ノ水

やまいち

03-3253-3335

特ロース定食 2000円 ボリュームも約180gと文句なし。キャベツとご飯は1回おかわり可能

カリカリの衣とジューシーな肉が病みつきに

東京一との呼び声も高い淡路町「勝漫」の職人が、4年前に独立して構えたのがこちら。ロースはボリュームと脂身の量の違いで2種類を用意。衣をしっかり揚げつつ、肉の軟らかさとジューシーさを保つ揚げ方が見事で、昼夜とも行列ができるほど。ブランデーを加える独自のソースのほか、アンデスの岩塩やおろしポン酢もあり、飽きずに楽しめる。「事務所から近いこともあり、開店当時から通ってます」(逢坂剛さん)

ロース(単品) 1100円 ボリュームは約130g。定食は1500円

ロースかつ丼 1600円 ロースと長ネギを卵でとじた特大丼も人気

13席のうち7席が大テーブルなので、相席になることも多い

東京都千代田区神田須田町1-8-4玉井ビル1階/ 03-3253-3335/ 11時~14時20分L.O.、17時~20時20分L.O.、土は~13時50分L.O.(すべて売り切れ次第終了)/ 土の夜、日・祝/ カウンター4席、テーブル2席×1卓+7席×1卓 計13席/ 禁煙席あり(全席禁煙)/ カード不可()/ 予約不可()/ サなし(お通し代なし)/ 地下鉄丸の内線淡路町駅または都営新宿線小川町駅A1出口から徒歩2分 (2011年09月 現在)

その他のメニュー

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