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千代田区 神楽坂・飯田橋・市ヶ谷

やくしま

03-3263-7747

屋久島もち芋とほたてのバター焼き780円 「もち芋」という屋久島野菜をバターで帆立と共にソテー

屋久島の旬を味わう

都内ではおそらく唯一の屋久島料理の店。地元の漁師や農家とつながりを持つため、常に新鮮な食材を仕入れることができるのだ。品書きには、一年を通じた定番料理の他に、届いたばかりの野菜や魚介を使った日替わり料理も数多く並ぶ。「その時期にしか手に入らない旬の食材を味わって欲しい」(料理長)。東京に居ながらにして、屋久島の今を舌で体感できるのだ。大自然の恵みを心ゆくまで堪能したい。

屋久島あおりいか刺身850円 肉厚な身を噛み締めれば、芳醇な甘みが口いっぱいに広がる

干物盛り合わせ1000円 脂ののった「とび魚」、ほろ苦さがたまらない「きびなご」、濃厚な旨味の「鰹の腹身」

じゃことしば漬の焼飯(大盛)800円 ほのかな酸味と香ばしさがお酒の〆に最適

落ち着いた雰囲気の店内

東京都千代田区麹町1-6-3クレール麹町ビル1階/ 03-3263-7747/ 11時15分~14時半L.O. 17時~23時(フード22時、ドリンク22時半L.O.)※土曜は~22時(フード21時、ドリンク21時半L.O.)/ 日・祝/ テーブル4席×5卓、6席×4卓、カウンター7席 計51席/ 禁煙席あり(ランチタイムは13時まで全席禁煙、それ以降は禁煙席あり。ディナータイムは禁煙席なし)/ カード可(お通し代300円)/ 予約可能()/ サなし()/ 地下鉄半蔵門線半蔵門駅3b出口から徒歩1分 (2012年02月 現在)

その他のメニュー

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おとなの週末 11月号

定価700円(税込)

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やきものとグルメの旅 益子へ。

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