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千代田区 神楽坂・飯田橋・市ヶ谷

Globe Du Monde

03-3221-6009

(夜)プリフィクスコース 3800円 おしながき 前菜:毛蟹のフラン 沢山の野菜と魚介添え 主菜:フランス産ホロホロ鳥 もも肉のエビ詰めロースト :パン デザート:とろとろチョコレートケーキ アイスクリーム添え :コーヒー

野菜たっぷりの本格フレンチ

外堀沿いにある小体な店。夜の「プリフィクスコース」(3800円)は、選べる前菜と主菜、デザートにパンとコーヒーが付く。料理はどれも本格的。「毛蟹のフラン」は舌触りが滑らかで、カニの甘みとコクが際立つ。「ホロホロ鳥もも肉のエビ詰めロースト」は鶏肉とエビの旨みの相乗効果で絶妙な味わいだ。付け合わせの野菜もたっぷりでヘルシーなのも好印象。

(夜)上記コースのプリフィクス例 前菜 桜マスの低温コンフィーフレッシュホワイトアスパラガス添え  38℃の低温の油で調理した桜マスは半生の仕上がりで、繊細な身の旨みと甘みが引き立つ

(夜)上記コースのプリフィクス例 主菜 タスマニア産骨付き子羊ロースト マスタードソース(プラス400円)骨付き子羊肉のジューシーな味わいにマスタードの辛みと酸味がアクセント

MENU A 1100円 牛肉のステーキ(メインは日替わり)にデザート、パン、コーヒーが付く。ランチの予約はプリフィクスコースの「MENUB」(1600円)のみ受け付ける

ガラス張りで開放的な雰囲気

東京都千代田区九段北4-3-17名君モナーク九段101/ 03-3221-6009/ 11時半~14時半(13時半L.O.)、18時~22時半(21時L.O.)/ 日、祝、第2・4土の昼/ カウンター4席、テーブル2席×4卓+4席×1卓 計16席(最大18席)/ 禁煙席あり(全席禁煙)/ カード不可()/ 予約可能()/ サなし(夜はドリンクを頼まない方はお通し代として300円別)/ 都営新宿線市ヶ谷駅A4出口から徒歩約3分 (2013年03月 現在)

その他のメニュー

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