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新宿区 新宿・代々木

NO MEAT,NO LIFE

03-6233-7714

カイノミ(左)、シンシン(右) 各980円※写真は一部

希少部位や和牛ユッケを手頃に味わえる

黒毛和牛一頭買いの店。お値打ちな「カルビ」(680円)のほか、「カイノミ」や「シンシン」(各980円)といった希少部位をリーズナブルに提供する。牛肉ユッケの販売許可店でもあるので、「黒毛和牛のユッケ」(1380円)もぜひ頼みたい。ボトルワインも充実している。

黒毛和牛のユッケ 1380円 ユッケに使う部位は日替わりで、写真は赤身の旨みが凝縮された「カメノコ(モモ部分)」を使用

シンシン(奥)、カイノミ(手前)各980円 赤身と脂身が絶妙 な「カイノミ」と、モモの中心部からわずかしか取れない「シ ンシン」

黒毛和牛のにぎり(2貫)880円 軽く炙った「トモ三角」にわさびを添えて

カウンターが主体の気軽なバルスタイル

東京都新宿区歌舞伎町1-11-1中野ビル2階/ 03-6233-7714/ 18時~翌3時、日、祝17時~24時/ 月/ カウンター16席、テーブル6席×1卓 計22 席/ 禁煙席あり(喫煙可)/ カード可()/ 予約可能()/ サなし()/ 地下鉄丸ノ内線ほか新宿駅B13番出口から徒歩3分 (2014年01月 現在)

その他のメニュー

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おとなの週末 11月号

定価700円(税込)

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やきものとグルメの旅 益子へ。

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