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新宿区 新宿・代々木

旬菜旬魚 味彩坊 西新宿店

03-5989-1088

おまかせ旬彩料理 3800円 おしながき :前菜(京人参すり流し、地鶏の松風、あんぽ柿とバターの博多、蟹、せり、焼き 舞茸利休和え、銀杏、黒豆松葉打ち) :お造り(鮪、ヒラメ、甘海老、金目鯛) :焼物(鰤照り焼、大根ステーキ) :煮物(合鴨治部煮、蓮根餅、笹がき牛蒡、炊きあわせ) :強肴(地鶏の炭火焼) :食事(かけ、又はせいろ蕎麦) ※コースの内容は月ごとに変わるため、写真 一例。お造りの内容仕入れによって、日替わり

銀座の料亭仕込みの味をリーズナブルに

阿佐ヶ谷の人気割烹「味彩坊」。その3号店として2013年1月にオープンしたのが、この店だ。鮮度の良い肉や魚を備長炭で香ばしく焼き上げる炭火焼きと、厳選した蕎麦粉を使用して毎日手打ちする蕎麦など、本店にはない料理も楽しめる。酒も、スタッフが試飲し吟味したものを提供していて、料理も酒も折り紙付きだ。

大根ステーキ、柔らか牛舌、 茄子重ね焼 980円 じっくり煮込んだ牛タンと茄子が好相性

里芋饅頭かに餡かけ 900円 蟹、椎茸、タケノコなどの入ったあんがたっぷり

木の温もりが感じられる店内

小路の奥にあるため、赤い壁とのれんを目印に

東京都新宿区西新宿8-15-12/ 03-5989-1088/ 11時半~14時半、17時半~23時(22時半L.O.)/ 日/ カウンター6席、テーブル4席×5卓 計26席/ 禁煙席あり(昼のみ全席禁煙)/ カード可()/ 予約可能()/ サなし(夜のみお通し500円別)/ 地下鉄丸ノ内線 西新宿駅1番出口から徒歩3分 (2014年01月 現在)

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