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新宿区 新宿・代々木

タカマル鮮魚店

03-5937-5969

かっぱ巻きの上に、北海道産のイクラとねっとりと甘みのあるウニが山盛り 雲丹とイクラのぶっかけ特盛 1344円

桶からこぼれんばかりの「特盛」

築地の仲卸直営店。菊地店長が確かな目利きで仕入れた市場直送の魚介が、店内にズラリと並ぶ。名物料理は、器の桶からこぼれんばかりの「雲丹とイクラのぶっかけ特盛」(1344円)や「天然まぐろのぶっかけ特盛」(1659円)などの桶盛り。「ワッと驚いて喜んでもらいたいんです」(店長)と、どれも圧倒されるボリュームだ。

天然の本マグロは濃厚な脂がとろける。日によってミナミマグロなどに変わる 天然まぐろのぶっかけ特盛1659円

もやしの上にボイルしたホタテとカニの身がどっさり。カニみそをトッピング。雲丹とイクラ、天然まぐろ、蟹と帆立の3桶を一緒に注文すると3129円 蟹と帆立のぶっかけ特盛819円

カニコロッケは拳ほどの大きさ。身の詰まったズワイガニも付く。カニは日によって種類が変わる カニクリームコロッケ1050円

広々として明るい店内。

東京都新宿区西新宿7-15-1アパライトビル1階/ 03-5937-5969/ 11時〜23時L.O./ 無休/ テーブル席計45席/ 禁煙席なし()/ カード可()/ 予約可能()/ サなし(16時からお通し300円別)/ JR山手線ほか新宿駅西口から徒歩5分 (2010年11月 現在)

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