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新宿区 新宿・代々木

ひつじ亭

03-3343-5711

オーストラリア産の生ラム肉でも脂身が多い肩ロースを使用。唐辛子にスパイスを加えた特製タレが美味。追加肉は1人前800円 ジンギスカンセット1000円(1人前)

一品料理が充実のジンギスカン専門店

歴史ある横丁に店を構え5年。生ラムを使ったジンギスカンが看板メニューの店だが、創意工夫を凝らした一品料理も豊富で、ちょっとした小料理屋のような雰囲気だ。しっかりと味の染みたくるま麩を角煮に模した「精進角煮」(500円)や、ピリッとして香り高い実山椒が決め手の「豚のセンターリブの山椒煮込み」(500円)などは、足繁く通ってくれる常連客のために作った品で、今やこの店では欠かせない定番料理のひとつ。店主の趣味で多数そろう各地の焼酎もぜひ。

「精進角煮」500円。くるま麩に甘辛いつゆがたっぷりと染み込んでいる

カウンターのみの1階席。狭いイメージのある横丁だが、2階には広いテーブル席がある

東京都新宿区西新宿1-2-7/ 03-3343-5711/ 17時〜23時(22時半L.O.)、土・日・祝16時半〜23時(22時L.O.)/ 不定(月に2〜3日)/ カウンター10席、テーブル4席×1卓、6席×2卓 計26席/ 禁煙席あり()/ カード可(VISA、JCBほか)/ 予約可能()/ サなし()/ JR山手線ほか新宿駅西口から徒歩3分 (2009年11月 現在)

その他のメニュー

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おとなの週末 11月号

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