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港区 新橋・浜松町

ソニア

03-3433-5084

和風スタミナ焼・うどん 1600円 広島店を経営する息子と開発したというメニュー。納豆と山芋がまろやかに絡み合い、するりといただける

アクセントの大葉が多彩な味わいを演出

 

 広島から移転後、2014年
11月
10年
特徴はすべてのお好み焼きに大
葉が1枚入っていること。初め
はシンプルだが途中で大葉の香
りが広がり、後半は鉄板で熱さ
れ香ばしくと、ひと口ごとに異
なる味わいが楽しめる。生地に
はカレー粉などの隠し味を盛り
込み、ソースに加えてガーリッ
クパウダーとゴマをふりかける
など、創意工夫も満載だ。定番メ
ニューはイカ天入り&ねぎのせ
の「ソニア焼」(1400円)。

広島から移転後、2014年11月に10年目に突入した人気店。特徴はすべてのお好み焼きに大葉が1枚入っていること。初めはシンプルだが途中で大葉の香りが広がり、後半は鉄板で熱され香ばしくと、ひと口ごとに異なる味わいが楽しめる。生地にはカレー粉などの隠し味を盛り込み、ソースに加えてガーリックパウダーとゴマをふりかけるなど、創意工夫も満載だ。定番メニューはイカ天入り&ねぎのせの「ソニア焼」(1400円)。

 

カキの藻塩焼 900円 広島県・似島産の牡蠣に、広島産の藻塩を使用。ゆずの皮とレモンをふりかけ、素材の味を引き立てる

ホルモン 860円 国産牛のホルモンはぶつ切りにしてあり、食べ応え抜群。濃厚な肉汁に特製ダレと唐辛子が加わり、酒が進む

大盛況でカウンター周りは混み合う

新橋駅から少し離れた立地

東京都港区新橋5-15-1 ル・グラシエルビルB1F/ 03-3433-5084/ 11時半~14時半、17時半~23時、土17時半~22時/ 日、祝/ カウンター13席、テーブル4席×1卓、2席×2卓 計21席/ 禁煙席なし()/ カード可()/ 予約可能()/ サなし()/ JR新橋駅から徒歩7分 (2014年12月 現在)

その他のメニュー

おとなの週末 今月号のご案内

おとなの週末 11月号

定価700円(税込)

ジバラで行けるご褒美寿司

蕎麦呑み、天国。

やきものとグルメの旅 益子へ。

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