おとなの週末 TOPページ > 個室居酒屋 新宿 花ぜん 本店

新宿区 新宿・代々木

個室居酒屋 新宿花ぜん 本店

03-3365-0341

鯛づくしコース(2時間飲み放題付き)4000円(写真は1人前。鍋と雑炊セットのみ2人前)おしながき(内容は変わることもある・注文は2人前〜) :先付(長芋千切り、ヤリイカのウニがらみ) :珍味(真鯵のなめろう) :焼物(真鯛の山椒焼き) :揚物(河豚の唐揚げ) :鍋(鯛のしゃぶしゃぶ) :食事(雑炊 水菓子 濃厚やわらか杏仁豆腐)

名物は薄造りの鯛しゃぶしゃぶ

高級料亭で修業した料理人の和食が、リーズナブルに味わえる。名物は薄造りにした「鯛のしゃぶしゃぶ」(1人前990円)。半日掛けて作るダシに繊細な身をサッとくぐらせていただくと、白身の上品な旨みが口中に押し寄せる。これをメインにした全7品の「鯛づくしコース」(4000円)は宴会に最適だ。単品は定番人気の「厚焼き鰻巻き玉子」(680円)のほか季節料理が揃う。少人数から数十人まで対応できる大小個室が充実している。

厚焼き鰻巻き玉子680円 ウナギを入れ、幾重にも重ねた大きな厚焼き玉子

合鴨のロース煮980円 秘伝のダシで煮た合鴨は砂糖を使わずにしっとり柔らかく仕上げた

天然マグロとアボカドのユッケ 680円 マグロの中落ちとアボカドを層にしたバランスのいい味わい。黄身と岩海苔を一緒に混ぜていただく

シックな雰囲気の個室

東京都新宿区西新宿7-10-20地下1階/ 03-3365-0341/ 11時半~14時、17時~24時(23時L.O.)、土日祝16時~24時(23時L.O.)/ 無休/ カウンター10席、テーブル個室4名×6室、8名×2室、掘りごたつ座敷20名×1卓、30名×1卓、40名×1卓 計140席/ 禁煙席なし()/ カード可()/ 予約可能()/ サなし(お通し420円別(コースには含まれる))/ JR山手線ほか新宿駅西口から徒歩5分⦆ (2012年12月 現在)

その他のメニュー

おとなの週末 今月号のご案内

おとなの週末 11月号

定価700円(税込)

ジバラで行けるご褒美寿司

蕎麦呑み、天国。

やきものとグルメの旅 益子へ。

詳細はこちら