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渋谷区 恵比寿・代官山・中目黒

地頭鶏 播鳥 恵比寿本館

03-3444-7171

炭火焼Aコース 4515円(90分飲み放題付き)おしながき(注文は2人前〜):付き出し:ささみアボカドわさび添え:ササミと水菜のシャキシャキサラダ:地頭鶏もも炙り炭火焼き:種:揚物 豆富のふわふわナゲット:ご飯 鶏まぶし:デザート アイスクリーム

地頭鶏の味に惚れこんで

オーナーが全国の鶏を食べ歩いて選んだ宮崎のブランド鶏「地頭鶏(じどっこ)」の料理が自慢。雄大な自然でのびのびと育った地鶏は身がギュッと締まり、弾力のある歯ごたえで旨みが濃厚だ。都城市の生産者と直接契約し、朝挽きしたものを毎日仕入れている。「地頭鶏もも炙り炭火焼き」(単品150g・1365円)など看板料理を揃えた「炭火焼Aコース」(1人前4515円、ホームページのクーポン利用で4000円)が人気。店内は民芸調の落ち着いた座敷の個室が中心だ。

朝引きたたき盛り合せ1155円 それぞれ歯ごたえや旨みが違う手羽、ササミ、肝などの5種類(内容は仕入れによって変わる)。鮮度が大事なので、15分以内に食べてしまうのが店のルールだ

地頭鶏 チキン南蛮~自家製タルタルソース~ 630円 衣を付けてサクッと揚げた柔らかい胸肉に、ニンジンやタマネギの食感がいい自家製タルタルソースがたっぷりかかる

広々としたカウンター席もおすすめ

個室は掘りごたつ座敷

東京都渋谷区恵比寿4-7-1 TOWAビル1階/ 03-3444-7171/ 11時半~14時(13時半L.O.)、17時半~24時(23時半L.O.)、金11時半~14時(13時半L.O.)、17時半~翌1時(24時L.O.)、土祝17時半~翌1時(24時L.O.)/ 日(月が祝の場合は日営業で月休み)/ カウンター10席、3名~8名の掘りごたつ座敷×5室、16名用大部屋×1室 計56席/ 禁煙席なし()/ カード可()/ 予約可能()/ サなし(お通し315円別(コースには含まれる))/ JR山手線ほか恵比寿駅東口から徒歩4分 (2012年12月 現在)

その他のメニュー

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