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中央区 銀座・有楽町・築地

Cucchiaino

03-6264-0461

(昼)「Leggero」 1680円(パスタは「仔羊とズッキーニのカラブレーセ」、プラス300円で生パスタに変更) 内容は仕入れで替わる。パスタは約7種の中から1種を選ぶ

手打ちパスタと旬を楽しむランチコース

ピエモンテ州で修業したシェフが作る料理は、北イタリアの大らかさと同時に、季節感溢れる素材選びや盛り付けに繊細さも感じる。そんなシェフの腕の冴えを気軽に堪能するなら、ランチの「Leggero」(1680円)がおすすめ。約7種類の中からパスタが選べ、粉の配合にもこだわった手打ち生パスタに変更(プラス300円)も可能。前菜盛合せ、自家製フォカッチャ、ジェラート、カフェまで付く、満足度抜群のコースだ。

(昼)江戸前穴子と万願寺唐辛子のフレッシュトマトソース(「Leggero」1680円のパスタの1例) ふっくら食感を残した穴子と自家製タリオリー二を、軽快なトマトソースでまとめた

(夜)三色のアニョロッティーニ 2200円 もっちりとした3色の生地それぞれに、ウサギ肉や仔牛、チーズなどの具を包み込んだ、ひと口サイズのパスタ

シックな雰囲気。銀杏の一枚板のカウンター席もある

外観

東京都中央区築地4-1-8-2階/ 03-6264-0461/ 12時~14時L.O.、18時~21時半L.O./ 日、祝/ カウンター7席、テーブル4席×2卓、2席×5卓 計25席/ 禁煙席あり(全席禁煙)/ カード可()/ 予約可能()/ サなし(夜のみコペルト代420円)/ 地下鉄日比谷線東銀座駅6番出口から徒歩3分 (2013年02月 現在)

その他のメニュー

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おとなの週末 11月号

定価700円(税込)

ジバラで行けるご褒美寿司

蕎麦呑み、天国。

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